1 su bardağı yoğurt
2 adet salatalık
1 çay bardağı kadar su
zeytinyağ
sarımsak
nane-tuz
Ben cacığı koyu seven bir insanım, tüm malzemeleri bol olacak ki özellikle sarımsak daha lezzetli olsun. Genelde yaparken su kullanmak yerine yoğurtu sulu tercih ediyorum siz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz...
YAPILIŞI:
Salatalık ve sarımsak rendelenir. Yoğurt ve suyu çırpıcı ile karıştırarak homojen bir kıvam elde edilir ve salatalıklar ile karıştırılır. Zeytinyağ,tuz ve nane (servis kaselerinde arzuya göre de ekleyebilirsiniz) eklenerek servis edilir...Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder