2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı kuru maya
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1-1,5 su bardağı ılık su
alabildiği kadar un (2,5-3 bardak)
SOS İÇİN :
1 çay bardağından biraz eksik su
1,5 tatlı kaşığı salça
nane-kekik
ÜZERİ İÇİN:
mısır-zeytin
rendelenmiş kaşar peynir
salam-sucuk-sosis
İster 5 çayına isterseniz kahvaltıya nefis pizza tarifi...
YAPILIŞI:
Hamur için gerekli malzemeleri uygun bir kapta yoğurarak kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini örterek dinlenmeye bırakalım. Bu arada sos için gerekli malzemeleri karıştıralım. Üzeri için gerekli malzemeleri uygun şekilde doğrayarak hazırlayalım. Hafif mayalanmış hamuru kullanacağımız yağlanmış tepsi boyutunda açalım ve yerleştirelim. Çok kabarmaması için çatalla delikler açalım ve salçalı suyu sürelim. Üzerine malzemeleri yayarak ısıtılmış 180 derece fırında pişirerek servis edebilirsiniz...Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder