MALZEMELER:
kişi sayısına göre ;
2-3 adet kabak
2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
tuz-karabiber-kırmızı biber
SERVİS İÇİN: (tercihe göre)
sarımsaklı yoğurt
Yaz ayları için hem temizlik derdi olmayacak hem de hafif bir yemek önerisi ;)
YAPILIŞI:
Kabakları alacalı soyarak yıkayalım. İnce şekilde dilimleyerek sıvı yağ,tuz ve baharatlar ile harmanlayalım. Yağlı kağıt tepsiye dizdiğimiz kabakları sıcak 200 derece fırında pişirip servis edebilirsiniz...Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder