1,5 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
ŞERBET İÇİN:
1,5 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
Margarinsiz şerbeti pişirme derdi olmadan hem pratik hem de lezzetli bir un helvası tarifi...
YAPILIŞI:
Şerbet için su ve şekeri karıştırarak hazır edelim. Tencereye sıvı yağ ve unu ekleyerek orta ateşe kavurmaya başlayalım. Un toparlanıp tekrar kendini bırakana kadar orta ateşte pişirmeye devam edelim. Rengi koyulaşınca dikkatli şekilde şerbeti ekleyerek hızlı bir şekilde karıştıralım. Şerbeti tamamen çekince kaşık veya muffin kalıpları ile şekil vererek servis edebilirsiniz...Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder