2-3 çorba kaşığüı sıvı yağ
tuz
Kızartma yapmanın en pratik fırında tercih edilenler sanırım. Kabak kızartmasında özellikle sarımsaklı yoğurt ile servisinde normal kızartmadan hiç bir fark göremeyeceksiniz...
Kabakları soyalım ve ince şekilde dilimleyelim. Yıkayıp kurutalım. Derin bir kaba sıvı yağ ve tuzu alalım ve içine kabakları atarak karıştıralım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğimiz kabakları 200 derece fırında 15-20 dk arası pişirip servis edebilirsiniz...Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder