3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5-2 su bardağı kadar un
3 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
80-90 lar da çocukluğu geçmiş herkesin yakından tanıdığı en klasik ama en lezzetli kek tarifi...
YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri mikser ile çırpalım. Krema kıvamına gelince yoğurt ve sıvı yağ ekleyelim. Kakao harici diğer malzemeleri ekleyerek karıştıralım. Yağlanmış kalıba kekin yarısını boşaltalım ve kalan hamura kakao ekleyerek karıştıralım. Kakaolu karışımı da kalıba dökerek ısıtılmış fırında ilk 25 dk kapağını hiç açmadan kürdan temiz çıkana kadar pişirelim. Ilınınca klaıptan çıkarıp servis edebilirsiniz...Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder