3 adet yufka
üzeri için margarin veya tereyağ
İÇ HARCI : (tercihe göre)
peynir çeşitleri
ıspanak yaprakları
yeşil soğan
haşlanmış patates
İster kahvaltıya isterseniz çay saatleri için herkes tarafından çok sevilen pratik bir lezzet ;
YAPILIŞI:
Yufkayı tezgaha sererek 2 parça olacak şekilde keselim. Orta kısmına tercih ettiğimiz harcımızı koyarak önce geniş olan kısımları sonra kısa kenarlarını katlayarak zarf şeklini verelim. Teflon tavada önlü arkalı pişirip sıcak olarak tereyağ sürüp servis edebilirsiniz...Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder