1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı un haline getirilmiş fındık
1 çay kaşığı tarçın
alabilidiği kadar un (1 bardak kadar)
1 çay kaşığı ucu ile karbonat
Özellikle çocukların kahvaltısı için tercih edilebilecek nefis bir krep tarifi. Tercihe göre malzemeleri 2 katına çıkarabilirsiniz.
YAPILIŞI:
Yumurta ve sütü karıştırma kabına alarak çırpalım. Un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırdıktan sonra azar azar un ilave edip akışkan bir hamur elde edelim (boza kıvamından biraz cıvık). Hafif yağlanıp ısıtılmış tavaya kepçe yardımıyla hamurdan dökerek önlü arkalı pembeleşinceye kadar pişirelim. İsterseniz üzerini tereyağ ile hafif yağlayarak servis edebilirsiniz...Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder