1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
125 gr tereyağı veya margarin
yarım su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1,5 çorba kaşığı kakao
aldığı kadar un
Hem görüntüsü hem de lezzeti ile çok beğenilen kurabiye tadında güzel bir kurabiye tarifi...
YAPILIŞI:
Oda sıcaklığında tamamen erimiş tereyağını ve un harici diğer malzemeleri uygun bir kaba alarak yoğuralım. Az az un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurdan bezeler alarak sarımsak sıkacağına koyarak yağlı kağıt serili tepsiye çevirerek sıkalım. İster o şekilde isterseniz orta kısmına pet şişe kapağı ile bastırarak çukur oluşturup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 14-15 dk kadar (fırınınızın pişme ayarına göre ayarlayın , çabuk pişiyor) pişirelim. Tamamen soğuyunca üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz...Afiyet olsun.
İPUCU:
Yapım aşamalarını ve sıkacağı buradan görebilirsiniz...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder