2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Günün her saati zevkle yediğim nadir tariflerden biridir pankek ki meyve ile kahvaltılarda başka oluyor. Tabi bu aralar sahur sofralarımızı süslese de vazgeçilmez lezzetimizdir. Un miktarı yumurta boyutlarına göre değişebilir bu yüzden gerekirse 1-2 kaşık ilave edebilirsiniz...
YAPILIŞI:
Mikser ile yumurta ve şekeri çırpalım. Un hariç diğer malzemeleri ekleyerek karıştıralım. Azar azar un ekleyerek koyu boza kıvamlı bir hamur elde edelim. Hamurdan 1 kepçe alarak ısıtılmış teflon tavada önlü arkalı pişirip dilerseniz pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz...Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder