KEK İÇİN:
1 çay bardağı şeker
3 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ŞERBET İÇİN:
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
yarım limon suyu
Bu kez biraz daha fazla yapabilmek için yoğurt dışında süt kullanarak yaptım revaniyi ki ailece herkes çok sevdiği sık yaptığım bir tariftir. Diğer revani tarifini de inceleyebilirsiniz...
YAPILIŞI:
Şerbet için şeker ve suyu tencereye alalım,kaynayınca limon suyunu ekleyerek 10 dk daha kaynatarak soğumaya bırakalım. Kek için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Diğer malzemeleri ekleyerek karıştıralım ve yağlanmış fırın kabına dökelim. Isıtılmış 175 derece fırında 30 dk kadar alt üst kızarıp kürdan temiz çıkana kadar pişirelim. Fırından alalım ve ilk sıcağı gidince dilimleyelim. Şerbeti eşit olarak tatlıya dökelim ve buzdolabında 3-4 saat dinlendirerek servis edebilirsiniz...Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder