2-3 adet havuç
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
2-3 kaşık zeytinyağ
Kışa veda ederken havuçla da biraz ayrı kalacağız yine, ben her sebze ve meyveyi mevsiminde tüketmekten yanayım...
YAPILIŞI:
Havuçları temizleyerek rendeleyelim. Zeytinyağını tavaya alarak havuçları rengi dönene kadar kavuralım ve soğumaya bırakalım. Bu arada yoğurt,sarımsak ve tuzu karıştıralım. Soğumuş havuçlar ile karıştırarak servis edebilirsiniz...Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder